dilluns, 6 de febrer del 2017

MELMELADA DE PRÉSSEC


Ingredients:

  • Préssecs
  • Sucre

Procediment:

1.- Es pelen els préssecs i es fan trossos petits.
2.- Es pesen i es tiren a una olla.
3.- Es pesa la mateixa quantitat de sucre (o una mica menys) i també es posa a l'olla.
4.- Es posa al foc i es remena constantment fins que agafa la consistència de melmelada (entre 20 i 40 minuts, segons el foc).
5.- Es deixa refredar.

Presentació

Es pot menjar amb torrades, amb un  iogurt, amb magdalenes o com ens vingui de gust.







Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada