Ingredients:
- 2 patates mitjanes i 1 gran
- 1 ceba o 1 porro
- 3 carbassons
- 2 formatgets i sal
Procediment:
1.- Tallar les verdures a trossets petits.
2.- Posar l'aigua a bullir.
3.- Posem la verdura amb sal a l'aigua bullint i esperem a que es cogui.
2.- Posar l'aigua a bullir.
3.- Posem la verdura amb sal a l'aigua bullint i esperem a que es cogui.
4.- Escorrem la verdura i reservem un got d'aigua de l'aigua de la cocció.
5.- Triturem amb el Minipimer i afegim els dos formatgets i evoquem l'aigua del got al gust.
5.- Triturem amb el Minipimer i afegim els dos formatgets i evoquem l'aigua del got al gust.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada